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super sympa ton gateau !
regardes mon nouveau blog , merci http://recette schoisies.cent erblog.net
Par recetteschoisies, le 29.08.2020
miam maim
lespet itsloulousbric oleurs-overblo g.com
Par lespetitsloulousbr, le 27.04.2018
il est magnifique http://altea3. centerblog.net
Par Emilie, le 25.04.2018
ils ont l air délicieux http://altea3. centerblog.net
Par Emilie, le 25.04.2018
trop chou!!! http://undeuxt roispetitsluti ns.centerblog. net
Par undeuxtroispetitsl, le 24.04.2018
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Date de création : 08.05.2014
Dernière mise à jour :
04.04.2018
273 articles
brioche bouclette
J'ai trouvé le rendu joli, fallait que je teste la recette, pas de regret et délicieuse.
recette prise sur le blog "la popotte de Manue"
cercle en découpe
cercles supperposés
cercles enroulés
la boucle une fois debout
Les ingrédients :
- 350 g de farine
- 12 g de levure boulangère fraiche
- 80 g de beurre mou
- 2 jaunes d'oeufs
- 14 cl de lait tiède
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 cuillère à café de sel
Préparation :
- Mélanger lait, sucre et levure fraîche laisser reposer 10 min.
- Dans saladier ou robot mélanger farine, sucre vanillé et sel. Mettre jaune d'oeufs, mélange de levure et beurre mou.
- Pétrir pendant 10 min, couvrez et laisser doubler de volume.
- Abaissez la pâte et faire des ronds de 7 à 8 cm.
- Chevauchez 3 ronds de pâtes comme sur la photo au dessus, roulez les ensemble et coupez le tube en 2, vous obtenez 2 bouclettes.
- Dans un moule de 22 cm, disposez les bouclettes sans trop les serrer.
- Laissez gonflé 1h voir plus.
- Préchauffez four à 180°
- Badigeonner de jaune d'oeuf et saupoudrer de sucre grains
- cuire 20 à 25 min.
elle est trop belleComme elle est belle cette briochehttp://lespetitsloulousbricoleurs.centerblog.net
c'est tres jolie :-)http://gourmandise-en-folie.centerblog.net
Superbe et sûrement délicieuse!http://undeuxtroispetitslutins.centerblog.net
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