diverses photos
Rechercher
Rubriques

>> Toutes les rubriques <<
· Autres gâteaux (22)
· Noël/nouvel an (20)
· Goûter (21)
· Les gâteaux originaux (16)
· Gâteaux d'anniversaire (13)
· Recettes salés (17)
· Les biscuits (21)
· Brioches (11)
· Mets pour apéritif (8)
· Les entremets (5)

Derniers commentaires Articles les plus lus

· Fraizi paradis
· meringues fleur
· gâteau reine des neiges
· maison, traineau en pain d'épice
· maison/traineau/sapin en pain d'épice

· Chouquettes
· Mille feuille
· Entremet Abricot/vanille
· roulé girafe
· sardine à l'huile au four
· Meringues
· Feuilleté jambon/fromage
· Pain Bagnat
· brioche au fromage blanc
· gâteau damier

Voir plus 

Abonnement au blog
Recevez les actualités de mon blog gratuitement :

Je comprends qu’en m’abonnant, je choisis explicitement de recevoir la newsletter du blog "cuisineetpatisserie" et que je peux facilement et à tout moment me désinscrire.


Statistiques

Date de création : 08.05.2014
Dernière mise à jour : 04.04.2018
273 articles


brioche en sapins

Publié le 10/12/2015 à 15:54 par cuisineetpatisserie Tags : image sapin brioche

Voici des sapins de noël en brioche, j'ai pris ma recete brioche ICI après vous utilisez celle que vous voulez.

Avec la recette j'ai fait ces 2 sapins

 

Utilisé 3 patons de 240g que j'ai taillé en sapin, mis de la pâte  tartiner sur les 2 premières, ensuite coupé des bandes pas jusqu'au bout et entortillées les, laisser pouser à la chaleur 1h et enfournez 160° pendant 15 min (selon les fours)

20151209_165333.jpg

 

20151209_170253.jpg

 

 

20151209_173141.jpg

celle ci faireboules environ 40 g chacune, les positionner en forme de spin pas trop serrée (car elles vont pousser à la chaleur pendant 1H environ), ensuite parsemez sucres en grains, enfournez 160° pendant 20 min (avec mon four) surveiller

Commentaires (6)

lespetitsloulousbricoleurs le 10/12/2015
Si j'arrive à avoir un peu de temps je pense que je vais tenter une brioche …faut que les PE me laissent un peu de temps surtout
http://lespetitsloulousbricoleurs.centerblog.net


cuisineetpatisserie le 12/12/2015
ok j'espère que tu pourras la tenter. Tu sais tu peux faire ta brioche le soir, la mettre au frigo qu'elle pousse toute la nuit, ensuite tu la façonnes a la forme que tu veux tu laisses pousser a la chaleur 1H devrait suffir et direct au four, sa m'arrive de le faire de cette façon quand moins temps dans la journée et elle est aussi bonne ;)
http://cuisineetpatisserie.centerblog.net


Emilie le 12/12/2015
J AIME BEAUCOUP CELLE TOUTE EN BAS? UN VRAI SAPIN ENNEIGé
http://altea3.centerblog.net


lespetitsloulousbricoleurs le 14/12/2015
En fait, si je la met le soir au réfrigérateur, quand je la sors il faut que je la dégaze ??? ou c'est après la pousse d'une heure hors du réfrigérateur ????
http://lespetitsloulousbricoleurs.centerblog.net


cuisineetpatisserie le 14/12/2015
aussitôt sorti du frigo la dégazer et fait la forme que tu veux, laisse la poussé 1H à la chaleur ou dans ton four à 35° 40° pendant 30 min et cuit la à 160°.
http://cuisineetpatisserie.centerblog.net


lespetitsloulousbricoleurs le 15/12/2015
Merci pour tous ces détails !!! tu es un amour…

Je t'avais laissé un message comme quoi je n'avais pas ton adresse email pour t'envoyer des photos…

bizzz
http://lespetitsloulousbricoleurs.centerblog.net


Ecrire un commentaire